Recette du pop cake Lego pour un anniversaire réussi !

Ingrédients

  • un gâteau fait maison (de type quatre quarts, ou gâteau au yahourt), ou un acheté tout prêt
  • du glaçage (qui peut aussi être fait maison)
  • des bonbons jaunes fondants (candy melt, pour faire des moulages parfaits)
  • des stylos alimentaires décoratifs
  • des mini guimauves
  • des bâtons de sucette
  • un morceau de polystyrène
  • du papier sulfurisé

Etape 1 : Faites cuire un gâteau, puis laissez-le refroidir. Coupez-le ensuite en morceaux dans un bol, et écrasez-le tout en le mélangeant avec une boîte de glaçage.

Etape 2 : Prenez une petite portion de pâte, et roulez-la en boule. Formez la tête du Lego sur le papier sulfurisé. La petite bosse sur la tête sera réalisée à l’aide d’un petit marshmallow.

Etape 3 : Disposez les têtes de Lego sur le papier sulfurisé, et enfoncez un bâton de sucette de l’autre côté de la bosse. Une fois assemblées, mettez-les au congélateur. De cette manière, le gâteau gardera sa forme lorsque vous le plongerez dans le « candy melt » chaud.

lego

Etape 4 : Remplissez un grand bol avec les bonbons fondants jaunes, et faites-les fondre au micro-ondes pendant une minute. Puis, remuez jusqu’à ce que le liquide soit crémeux.

Etape 5 : Trempez les têtes congelées dans le bol de bonbons crémeux et chauds. Tapotez doucement le bâton de sucette sur le côté du bol, et tournez-le légèrement pour que la forme soit bien lisse. Laissez ensuite refroidir avant de dessiner les visages.

Vous pouvez les présenter sur un morceau de polystyrène pour un effet ravageur, et créer votre décoration avec des objets Lego.

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